ricetta verde
http://www.supersabry.it uova tonnate per 4 pers. 8 uova,1 peperone verde sott'olio,60g. di acciughe sott'olio,1,5 dl. di maionese,100g.di tonno in scatola,1 cucchiaio di succo di limone,1 cucchiaio di panna,1 cucchiaio di capperi tritati. Rassodate le uova e sgusciatele.Nel frullatore mettete la maionese,il tonno sgocciolato,il succo di limone,e la panna,frullate fino ad ottenere una crema omogenea,poi unite i capperisistemate le uova e cospargetele della salsa ottenuta. tagliate il peperone a striscioline,tagliate a metà i filetti di acciughe e decorate alternando i due ingredienti.