ricetta depurativa e rinfrescante

per una pausa dallo stress una giornata intera per depurarsi e rinfrescarsi
pranzo:50g.di riso bollito con olio di mais
              50g.di ricotta magra
              40g.di spinaci lessati conditi con 1 cucchiaio di olio e limone.
cena:30g. di pastina cotta in brodo vegetale,30g.di prosciutto crudo,50g.di patate lessate condite con 1 cucchiaio di olio e succo di limone,50g.di frutta cotta io consiglio mele al forno con miele .


insalata di spinaci:spinaci,ricotta,olio,succo di limone,sale.
tritare grossolanamente gli spinaci  e metterli in una insalatiera;condire con una salsa precedentemente preparata stemperando la ricotta fresca con olio e succo di limone.